28日、夕暮れ刻から始まった大山求さんと又賀伊都子さんのトークセッション。
大山さんのリードで紐解かれていった又賀さんのこれまでの軌跡とお菓子作りに向き合う姿。
途中、白磁の崔在皓さんも加わり、3人それぞれのクリエイションの話も興味深く。
そして会場に来てくださった皆さんの言葉のかけら。
それらをじんわり感じた本当によい時間でした。
みなさま、ありがとうございました。
…いつかまたやりたいなあ。